Uživajte u čarobnom ukusu ove zdrave čorbe...
Sastojci:
80 g pšenice
2 kašike maslinovog ulja
150 g praziluka (beli i zeleni deo)
200 g stabljike celera
1 kašika suvog biljnog začina
1 l vode
50 ml pavlake za kuvanje
1 kašika naseckanog lista celera
Priprema:
Pšenicu operite i namočite preko noći. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk, praziluk i stabljike celera narezane na tanke kolutove. Dodajte namočenu pšenicu, suvi biljni začin i nalijte vodom. Kuvajte dok povrće i pšenica ne omekšaju. Po potrebi pobiberite i posolite.
Na kraju sve sastojke usitnite električnom seckalicom, dodajte pavlaku za kuvanje i pustite da supa provri.
Dekorišite naseckanim celerom i poslužite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs
Godinama kuvate pasulj pogrešno – zbog ovoga vas nadima i umara
Osvežavajuća salata sa kupusom i kukuruzom u senf sosu
Jednostavna i savršena banana torta u činiji
Panakota od limuna, desert koji osvežava
Pileći karabataci sa povrćem u slatko-kiselom sosu