Panakota od limuna, desert koji osvežava

Sastojci:

• 2 kašike sveže ceđenog limunovog soka
• 1 pakovanje želatina u prahu
• 700 ml slatke pavlake
• 120 g šećera
• 2 ½ kašike sveže rendane limunove kore, podeljene
• 1 kašika likera od pomorandže

Recept za panakotu od limuna:

Kako biste napravili panakotu, sipajte sok od limuna u malu posudu i pospite ga nearomatizovanim želatinom. Ostavite da odstoji oko 15 minuta dok želatin ne omekša.

Pomešajte slatku pavlaku, šećer i 2 kašike limunove kore u šerpi na srednje jakoj vatri i dovedite do ključanja. Umutite smesu sa želatinom dok se ne rastvori. Sklonite sa vatre i umešajte liker od pomorandže.

Procedite smesu sa pavlakom u srednju posudu i ravnomerno rasporedite u male staklene posude. Stavite nepokrivene pana kote u frižider dok se ne stegnu, najmanje 4 sata. Ako vreme dozvoljava, pokrijte posude plastičnom folijom i ohladite preko noći. Pospite rendanom limunovom koricom. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i najbolju laganu panakotu.

Pročitajte kako se pravi panakota krem sa pomorandžama

BONUS VIDEO

StvarUkusa