Sastojci:
- 300 g kineskog kupusa
- 1 crvena paprika
- 200 g šunke
- 1 konzerva kukuruza
- veza zelenog luka
- pavlaka ili majonez po ukusu
- so i biber po ukusu
Priprema:
Salate koje spajaju svežinu povrća i i neku vrstu mesa idealne su za lagan ručak, večeru ili brzi obrok u pokretu. Salata sa šunkom i kineskim kupusom upravo je takva – jednostavna, ukusna i gotova za samo nekoliko minuta. Kineski kupus daje hrskavu teksturu i blagu aromu, dok paprika, kukuruz i zeleni luk donose osvežavajuću notu i boje na tanjir. Uz dodatak šunke i pavlake ili majoneza, ova salata postaje kompletan obrok, savršen za sve one koji vole brze, a zasitne zalogaje.
Ono što je čini posebnom jeste lakoća pripreme i mogućnost da je prilagodite svom ukusu – dodavanjem začina, senfa ili čak rendanog kačkavalja za bogatiju verziju. Idealna je i kao prilog uz meso, ali i kao samostalan obrok tokom toplih dana.
Kineski kupus isecite na tanke trake. Uklonite semenke sa paprike i isecite na trakice. Šunku takođe isecite na trake ili kockice.
Sitno iseckajte zeleni luk pa sve sastojke sjediniti u činiji za salatu, začiniti pavlakom ili majonezom, posoliti i pobiberiti po želji. Dobro promešajte i salata je spremna!
Bonus video
· Reaguj
Godinama kuvate pasulj pogrešno – zbog ovoga vas nadima i umara
Kuvane breskve sa viskijem i sladoledom od vanile
Kako da zamrznete humus da traje mesecima? Evo gde domaćice najčešće greše
Čokoladna mus torta, ukusnija od sladoleda
Palačinke punjene šunkom i kačkavaljem pa propržene, jednostavno a savršeno