Sastojci:

  • 150 g makarona
  • 1 kašičica soli (za kuvanje testenine)
  • 7 tvrdo kuvanih jaja
  • 150 g šunke
  • 1 veza rotkvica
  • mladi luk po ukusu
  • 120 g gauda sira
  • 150 g kuvanog graška (može i iz konzerve)
  • 150 g kuvanog kukuruza (ili iz konzerve)
  • 3 kašike jogurta
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • so i crni biber po ukusu
Pročitajte jošSalate i predjelaNajbolji preliv za salatu od rotkvica
Najbolji preliv za salatu od rotkvica

Priprema:

Prolećna obrok salata sa makaronama pravo je osveženje na stolu – šarena, hranljiva i puna ukusa. Spaja nežnost kuvanih jaja, hrskavost rotkvica i kremasti preliv koji sve lepo zaokružuje. Idealna je za slavlja, piknike ili kao lagan, ali zasitan ručak.

Savet:

Koristite kvalitetan senf i jogurt jer od njih zavisi celokupan ukus preliva.

Skuvajte testeninu u slanoj vodi, procedite je i ostavite da se potpuno ohladi. Iseckajte tvrdo kuvana jaja, šunku, rotkvice, mladi luk i sir na sitne kockice. U velikoj posudi sjedinite ohlađenu testeninu, jaja, seckane sastojke, grašak i kukuruz.

U posebnoj činiji pomešajte jogurt, majonez i senf, pa začinite po ukusu solju i biberom. Prelijte salatu pripremljenim prelivom i lagano promešajte da se sve lepo sjedini. Ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre služenja.

Bonus video

Recept za makarone sa mesom u paradajz sosu Izvor: Recept za makarone sa mesom u paradajz sosu

Pročitajte jošSalate i predjelaBrza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Salate i predjelaHrskava obrok salata sa belim mesom, omletom i povrćem
Hrskava obrok salata sa belim mesom, omletom i povrćem
Salate i predjelaTAJNI SASTOJAK KOJI OBIČNU SALATU SA MAKARONAMA PRETVARA U PRAVU GOZBU: Za 15 minuta imaćete fantastičan obrok
Salata sa makaronama