Sastojci:

  • 500 g fete
  • 1 glavica belog luka
  • 1 kašika meda
  • maslinovo ulje po želji
Pročitajte jošMediteranska kuhinjaNAMAZ KOJI JE GLAVNI HIT NA MREŽAMA: Po grčkom receptu, od fete i pečenih paprika, vrhunski ide uz grickalice
Ljuti umak sa feta sirom

Priprema:

Ako volite kremaste, slane i punog ukusa namaze koji se pripremaju za 5 minuta – ovaj recept će vas oduševiti. Spoj slane fete, aromatičnog belog luka i blage slatkoće meda daje savršeno izbalansiran ukus koji se uklapa uz sve – od tost hleba do povrća i mesa sa roštilja. Bez kuvanja, bez komplikacija, a efekat – wow.

Savet:

Za još intenzivniji ukus, koristite fetu koja je malo zrelija i bogatija po teksturi, a beli luk možete prvo peći u rerni umotan u foliju – biće blagog, karamelastog ukusa koji se topi u ustima. 

Cele čenove belog luka propržite, pa ih ubacite u blender zajedno sa fetom i medom. Možete dodati i omiljene začine po želji. Dobro izblendiraje i vaš namaz je spreman.

Ovaj namaz sjajno ide i kao sos za grilovano meso, kao premaz za sendviče ili čak kao umak uz čips od leblebija.

Bonus video

Grčki krompir sa feta sirom  Izvor: Grčki krompir sa feta sirom

Pročitajte jošJednostavni receptiKremasti humus od sočiva – bolji od klasičnog sa leblebijama
Kremasti humus od sočiva – bolji od klasičnog sa leblebijama
Jednostavni receptiNamaz od pečenih paprika i oraha, bolji od humusa
Namaz od pečenih paprika i oraha, bolji od humusa
Jednostavni receptiJeftin namaz od pileće džigerice i svežeg sira
Jeftin namaz od pileće džigerice i svežeg sira