Začinjeni meksički cezar umak

Sastojci:

• 120 g grčkog jogurta
• 2 ljute papričice iseckane i pomešane sa malo paradajz sosa
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike majoneza
• sok od 1 limuna
• 3 čena belog luka, iseckana
• 1 kašika senfa
• 2 kašičice meda
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica bibera

Recept za začinjeni meksički cezar umak:

Za ovaj umak u blenderu pomešajte sve sastojke. Blendirajte dok smesa ne postane glatka i kremasta. Probajte preliv i prilagodite ukus ako je potrebno, dodajte još soli ili med da biste uravnotežili kiselost.

Preliv sipajte u teglu i čuvajte u frižideru do nedelju dana. Možda ćete želeti da napravite i aromatični umak sa kiselim krastavčićima i mirođijom.

Pročitajte i kako se pravi gurmanski umak od belog luka po turskom receptu

BONUS VIDEO

StvarUkusa