Pecivo koje ne čekate ni da naraste, niti preterano mesite. Od svega par sastojaka koje imate kod kuće, napravite lepinje bez kojih nećete moći da zamislite dan. Možete da koristite sir koji volite, a ako želite ubacite i neku šunku u pecivo. Pozovite društvo na večeru i spremite ovo jednostavno testo, svi će se oduševiti i tražiti vam recept.
Još ako posle toga poslužite i neki domaći sok ili koktel i neki kolač proglasiće vas pravom domaćicom.
Sastojci:
- 250 g tvrdog sira (čedar)
- 300 g brašna
- 300 ml ključale vode
- prstohvat soli
Priprema:
Sir izrendajte, a u posudi pomešajte brašno, so i 50 g čedar sira. Dodajte ključalu vodu. Umesite testo, pa oblikujte valjak i isecite na 8 delova. Razvucite testo, pa na sredinu sipajte sir i preklopite (kao kalconu). Pržite Sa obe strane po 5-7 minuta.
Pita iz tiganja sa fidom za supu i feta sirom
Kobasice na podlozi od crnog luka – klasik nemačke kuhinje
Domaći sladoled od pistaća, meda i rikota sira
Kikiriki štangle sa belom čokoladom
Punjene paprike sa bulgur pšenicom po grčkom receptu