Sastojci:

  • 285 g urmi bez koštica
  • 200 g pečenih badema (izmrvljenih)
  • 200 g mlečne ili crne čokolade

Priprema:

Ova brza poslastica bez pečenja idealna je kad vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena. Kombinacija sočnih urmi, hrskavih badema i čokolade daje bogat i zdrav zalogaj koji možete poslužiti kao desert ili grickalicu uz kafu.

Savet:

Ako vam je smesa previše lepljiva za oblikovanje, stavite je kratko u frižider da se stegne – biće lakša za rad.

Sameljite urme u blenderu ili secku dok ne dobijete gustu, lepljivu masu. Sitno iseckajte bademe (ili ih krupno sameljite) pa ih sjedinite s urmama u kompaktnu smesu. Malo odvojite bademe za ukrašavanje. Oblikujte smesu u male valjke (kanole) ili kuglice, po želji.

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, pa svaki kolačić uvaljajte u čokoladu. Sa jedne i druge strane umočite u seckane bademe. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider 10 minuta da se stegnu.

Bonus video

Recept za kuglice sa urmama i orasima Izvor: Recept za kuglice sa urmama i orasima