StvarUkusa vam otkriva neke...


1. So poboljšava ukus testu, slatkim jelima pa čak i kafi. Naravno u minimalnim količinama.

2. Šećer intenzivira ukus šargarepe i umanjuje kiselost jela sa kuvanim paradajzom.

3. Anis pojačava ukus mesa.

4. Kafa poboljšava ukus čokolade u čokoladnim kolačima.

5. Muskatni oraščić će jela od krompira učiniti daleko ukusnijim.

6. Zajedno sa šećerom, malo (sveže mlevenog) bibera poboljšaće ukus jagodama.

7. Vanila, osim što umanjuje kiselinu jabukama, poslasticama od ovog voća daje bogatiji ukus.