Za već dobro poznat desert specijalitet svi znamo. Probajte da napravite Saher tortu na originalan način.

Sastojci:

6 jaja

120 g maslaca

150 g čokokade za kuvanje

150 g šećera

150 g brašna

1 prašak za pecivo

Priprema:

Biskvit:

Umutite maslac sa šećerom, dodajte otopljenu čokoladu i mešajte mikserom dodavajuci jedao po jedno žumance (posebno umutite belanca). Dodajte malo belanaca i brasno pomešano sa praškom za pecivo dok ne sjedinite sve. Sipajte u kalup za torte i pecite. Izvadite iz kalupa, okrenite i ostavite da se ohladi biskvit, azatim ga  secite na tri dela.

Pecite na temperaturi 180 stepeni oko 45 minuta.

Umak za biskvit:

O,5 dl mleka

2 kašike ruma ili soka od narandže

Izmešajte mleko i rum.

Nadev:

300 g marnelade od marelice

2 kašike soka od narandže

1 kašika ruma

Marmelade od marelice pomešajte sa sokom od

narandže i rumom, pa polako zagrejte, ali vodite računa da ne proključa.

Pročitajte i Saher keksići

Glazura:

200 g čokolade za kuvanje

3 kašike mleka

120 g maslaca

Čokoladu  izlomite na manje komade, dodajte mleko i maslac pa lagano otopite na pari i prelite gotovu tortu.

Pogledaj video:

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: duskicinidomacirecepti.blogspot.rs