Granola je odlična za doručak ili užinu, dodajte mleko po izboru ili grčki jogurt i malo svežeg ili suvog voća i to je sve. Kada ste u jutarnjoj žurbi, odlično je da imate zdrav doručak spreman za koji minut.
Recept je pred vama.
Sastojci:
- 100g oraha
- 30g lešnika
- 40g sirovog badema
- 50g ovsenih pahuljica
- 20g čia semena
- 80ml kokosovog ulja (istopiti)
- kašika cimeta (ili neki drugi začin koji vam najviše odgovara)
- 70g meda
- nekoliko seckanih urmi
- šaka suvog grožđa
Priprema:
Sipati u secka orahe, bademe i lešnik i nekoliko puta izmiksati. Ne treba da bude mnogo sitno, treba da ostanu komadići.
Kad se to isecka sipati sve u posudu i dodati ovsene pahuljice, čia seme, cimet i sve izmešati.
Istopiti kokosovo ulje i sipati u smesu. Dodati med i sve pomešati.
Na standardni pleh staviti pek papir i rasporediti smesu po plehu
Peći 35min na 120 stepeni.
Posle 35min izvaditi pleh iz rerne i dodati seckane urme i suvo groždje i sve izmešati pa opet napraviti tanak sloj pa vratiti u rernu još 25min.
Izvaditi iz rerne i ostaviti da se skroz ohladi.
Čuvati granolu u zatvorenoj tegli i na sobnoj temperaturi i do nekoliko nedelja.
Patlidžan sa belim lukom po španskom receptu
Kako da napravite osvežavajući krem od jagoda
Salata od svežih krastavaca sa krem sirom
Lagani rižoto sa zelenim povrćem
Sočivo sa tikvicama za 30 minuta